スウェーデンのクリスマスプレートとGlögg

なかなかブログを書けておりませんでしたが、

今年もスウェーデンのクリスマスプレートお出ししてます。

 

北欧,カフェ,下高井戸,世田谷線,ランチ,スウェーデン料理,クリスマス,Swedish Food,クリスマス,料理,東京,TOKYO,Glogg,北欧雑貨,ヴィンテージ雑貨,北欧食器,ヴィンテージ食器

 

Swedish Christmas Plate*

クリスマスハム Julskinka

ニシンの酢漬け sill

赤カブサラダ Rodbets Salad

クネッケブレッド knacke brod

with ハニーマスタード

 

クネッケ(ライ麦パン)と呼ばれるクラッカー状のパンに、

ハムやニシンをのせて食べるのがスウェーデン流。

クリスハムはハーブで下ごしらえをした豚のかたまり肉を、

卵と小麦粉で焼き上げたスウェーデンの伝統の保存食です。

クリスマスの1ヶ月前頃から時間をかけて準備するそうです。

 

スパイスやフルーツ入りのホットワイン Glögg もご一緒にどうぞ。

年内最終営業日の明日12/26(日)までお出しします。

お皿はスウェーデンの Gustavsberg のヴィンテージプレートで。

Glogg は冬の間はお飲みいただけます。

体がポカポカと温まりますよ。

 

クリスマスのプレザントはもちろん、

帰省のお土産にもぴったりな雑貨やミトン類などなどあります。

ぜひお立ち寄りください。

 

アラビア,北欧食器,ヴィンテージ食器,北欧ヴィンテージ食器,Gustavsberg,グスタフスベリ,北欧雑貨,通販,マリメッコ,クリスマスオーナメント,ラッセントレー,通販,下高井戸,世田谷線,東京

 

 

アラビア,フィンランド,スウェーデン,北欧食器,ヴィンテージ食器,北欧ヴィンテージ食器,Gustavsberg,グスタフスベリ,北欧雑貨,通販,マリメッコ,クリスマスオーナメント,ラッセントレー,通販,下高井戸,世田谷線,東京

 

アラビア,北欧インテリア,ヴィンテージ食器,北欧ヴィンテージ食器,Gustavsberg,グスタフスベリ,北欧雑貨,通販,マリメッコ,クリスマスオーナメント,ラッセントレー,通販,下高井戸,世田谷線,東京

 

 

Comments are closed.