Swedish Christmas Party でした
Sunday, 15 December 2013
先日は店内で Swedish Christmas Party でした。
スウェーデンからお客さまをお迎えしての小さなパーティー、
大好きな音楽に溢れ終始楽しい時間でした。
カジヒデキさん
Ludwig Böss さん
Raywonder というバンドで活動されていた Ludwig さん。
現在もソロで音楽活動をされています。
小さなかわいい DJ さん。
スウェーデン〜北欧が好きになったきっかけは音楽でした。
もちろん雑貨や食べものやその他多くの暮らしに関わる部分も大好きですが、
音楽なしでは語れません。
そんな愛する国の方々を店にお招きできて幸せでした。
Ludwig はマルメ在住だそう。
話を聞きながら初めて足を運んだマルメの風景を思い出し、
またスウェーデンへ行きたいなぁと思ったのでした。
// クリスマスミニプレート //
Julskinka クリスマスハム
Sill ニシンの酢漬け
Rödbets Salad 赤かぶのサラダ
Knäckebröd クネッケ・ブレッド
with
Glögg グロッグ
Pepparkaka ジンジャークッキー
スウェーデンのクリスマスを意識して、
この日ご用意したクリスマスメニュー。
北欧では12月になるとクリスマスを目指して食べ物を準備していき、
そして当日は家族揃ってゆっくり食事をとるのだそうです。
そういうのってなんだかいいなぁ…と憧れます。
私も今回少しだけですがスウェーデンのクリスマス気分を味わえました。
プレートはまだ少しお店でもお出ししますのでぜひお試しください。
Glögg は冬のあいだずっとメニューにあります。
Glögg とはスパイスや果物を加え温めて飲むワインで、
ドイツではグリューワインと呼ばれるヨーロッパのクリスマスドリンクです。
北欧の定番おやつ、ジンジャークッキーにもよく合います。
今回お声かけいただいたカジさん、
DJのKINKさん、Ludwigご一家、
お越しくださったお客さまどうもありがとうございました。
(限られた人数のためお断りしたたくさんのみなさま、
ご希望に添えず申し訳ありませんでした。)
またこんなパーティーができたらいいなぁと思います。
God Jul!